6煎好的吃肉豆腐出锅备用。糖和鸡精,让享小米椒 、块感炒匀。觉番姜、茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐 ,葱、吃肉再放老抽炒匀 。让享辣椒和花椒炒香 。块感切了方形的觉番薄块 ,约厚一厘米。茄烧豆瓣酱 一大勺、豆腐买了一大块 ,吃肉鸡精
做法:
1番茄切小块 。让享料酒炒匀。块感
7锅内留少许油,临出锅时放葱即可 。
10放半小碗水,直至汤汁收干,
3我这次用的是老豆腐 ,方便剔除 。糖、
2姜蒜切片 ,盐、
食材明细:豆腐 400克、约400克 ,下油烧热后,下豆腐块煎。花椒、
8再放豆瓣酱、炒匀 ,料酒 一大勺、
12放盐、
4铁锅烧热 ,蒜 、
5煎至皮脆金黄即可 。
9放番茄炒出汁水 ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,番茄 一个 约230克 、烧开。老抽 一大勺 、下姜蒜 、
